Anillos Mediterráneos
Ingredientes (6 personas)
50 grs de aceitunas negras descarozadas2 tomates perita sin semillas
10 varas de cebollino
200 grs queso crema (tipo Philadelphia)
100 grs de ricota
¼ Media taza de leche
Sal y pimienta
Elaboración
Picar en trozos grandes los tomates, las aceitunas y el cebollino y verter en el Molde de Anillos Silicona.
En un bowl, mezclar queso crema, ricota, leche y salpimentar. Verter
en el Molde de Silicona Anillos y llevar al frigorífico hasta solidificar,
mínimo 1 hora. Desmoldar y servir con hojas verdes.
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